Zasada ręcznego pomiaru cukru
Wszyscy wiemy, że światło załamuje się, gdy przechodzi z jednego ośrodka do drugiego. Stosunek kąta padania i do sinusa kąta załamania r jest wartością stałą, która jest względnym współczynnikiem załamania światła w dwóch ośrodkach, wyrażonym jako: n=sini/sinr. Współczynnik załamania światła jest również nazywany współczynnikiem załamania światła, ale prawda jest taka sama. W dziedzinie rolnictwa często konieczne jest mierzenie zawartości cukru w owocach i warzywach, ponieważ zawartość rozpuszczalnych substancji stałych w sokach owocowych i warzywnych jest w pewnych warunkach wprost proporcjonalna do współczynnika załamania światła, tak długo, jak współczynnik załamania światła mierzy się soki owocowe i warzywne, można uzyskać stężenie soków owocowych i warzywnych, a mianowicie zawartość cukru w owocach i warzywach. Dlatego ręczny miernik cukru faktycznie wykorzystuje zasadę załamania światła, aby zakończyć oznaczanie zawartości cukru w owocach i warzywach.
Zasada ręcznego pomiaru cukru jest bardzo prosta. Dlatego obecnie na rynku dostępnych jest wiele podręcznych mierników cukru, w tym różnych producentów i różnych modeli, takich jak refraktometry ręczne, podręczne mierniki cukru serii WZ, miernik kwasowości cukru GMK-706R Czekaj. Różne typy mierników cukru mają różne zakresy zawartości cukru. Ręczny miernik cukru jest szeroko stosowany w przemyśle, rolnictwie, cukrownictwie, maszynach, przemyśle chemicznym i innych gałęziach przemysłu. Mierząc zawartość cukru w owocach i warzywach, możesz zrozumieć jakość owoców i warzyw oraz oszacować dojrzałość owoców.
