Szczegółowe wyjaśnienie zasady działania i struktury konstrukcyjnej ręcznego miernika cukru
W ostatnich latach, wraz z szybkim postępem nauki i technologii rolniczej, na rynku pojawiło się wiele zaawansowanych przyrządów, w tym podręczny miernik cukru, który został opracowany i dostarczony przez firmę Top Yunnong. Przyrząd ten służy do szybkiego pomiaru roztworów zawierających cukier i innych stężeń lub współczynnika załamania światła roztworów niezawierających cukru.
Jest szeroko stosowany w cukrownictwie, żywności, napojach i innych sektorach przemysłu, a także w produkcji rolnej i badaniach naukowych. Ręczny miernik cukru Top Yunnong nadaje się do pomiaru stężenia różnych sosów (przypraw), takich jak sos sojowy, keczup itp. Nadaje się do pomiaru zawartości cukru w produktach zawierających więcej cukru, takich jak dżem, syrop, cukier płynny itp. Nadaje się do soków owocowych i orzeźwiających. Nadaje się do linii produkcyjnej napojów i napojów gazowanych, zarządzania jakością, kontroli przedwysyłkowej itp. oraz nadaje się do procesu od sadzenia do sprzedaży owoców. Można go wykorzystać do określenia dokładnego okresu zbiorów i przeprowadzenia klasyfikacji słodkości.
Ponadto szeroko stosowane jest także oznaczanie stężenia szlamów w przemyśle tekstylnym.
Kiedy światło przechodzi z jednego ośrodka do innego ośrodka, następuje załamanie, a stosunek sinusa kąta padania jest stały. Stosunek ten nazywany jest współczynnikiem załamania światła.
Zawartość rozpuszczalnych substancji stałych w sokach owocowych i warzywnych jest wprost proporcjonalna do współczynnika załamania światła w określonych warunkach (ta sama temperatura i ciśnienie). Dlatego mierząc współczynnik załamania światła soków owocowych i warzywnych, można określić stężenie (zawartość cukru) w sokach owocowych i warzywnych.
Powszechnie używanymi przyrządami są ręczne refraktometry, znane również jako lusterka cukrowe i ręczne mierniki cukru. Mierząc zawartość rozpuszczalnych substancji stałych (zawartość cukru) w owocach i warzywach, można poznać jakość owoców i warzyw oraz z grubsza oszacować dojrzałość owoców. Ręczny miernik cukru jest zazwyczaj cylindryczny. Umieść roztwór cukru, który ma zostać odmierzony, w otwieranym z tyłu otworze, równomiernie go rozprowadź, zamknij pokrywę, następnie przytrzymaj cukieromierz pod światło i spójrz przez otwór z przodu, aby odczytać.
