Różnica między cyfrowym miernikiem cukru a ręcznym refraktometrem
1. Cyfrowy miernik zawartości cukru:
Cyfrowy wyświetlacz cukru służy do wygodnego i szybkiego określenia procentowego stężenia wagowego lub współczynnika załamania światła w roztworach zawierających cukier. Szeroko stosowany w przemyśle cukrowniczym, spożywczym, napojowym i innych gałęziach przemysłu, a także w produkcji rolnej i badaniach naukowych.
Zasada działania: Miernik zawartości cukru wykorzystuje głównie zjawisko załamania światła, gdy światło wchodzi do innego ośrodka z jednego ośrodka, a stosunek sinusa kąta padania jest stały, a stosunek ten nazywany jest współczynnikiem załamania światła. Współczynnik załamania światła roztworu cukru można określić, wykorzystując bezpośredni stosunek zawartości substancji rozpuszczalnych w roztworze cukru do współczynnika załamania światła w zwykłych warunkach, tak że stężenie cukru można obliczyć za pomocą miernika cukru/refraktometru.
2. Ręczny refraktometr
Ręczny refraktometr to przyrząd, który może mierzyć współczynnik załamania światła nD i średnią dyspersję nF-nC przezroczystych, półprzezroczystych cieczy lub ciał stałych (wśród nich stosuje się głównie przezroczyste ciecze). Jeśli przyrząd jest podłączony do termostatu, może mierzyć współczynnik załamania światła ND w zakresie temperatur 0~70. Współczynnik załamania światła i średnia dyspersja to jedne z ważnych stałych optycznych substancji, które można wykorzystać do zrozumienia właściwości optycznych, czystości, stężenia i dyspersji substancji. Ponieważ ręczny refraktometr może mierzyć procentową zawartość cukru w roztworze sacharozy, ręczny refraktometr jest używany w szerokim zakresie zastosowań. Jest jednym z nieodzownych i powszechnie używanych urządzeń w fabrykach, szkołach i instytutach badawczych, takich jak służby przemysłowe i geologiczne.
